Wo Genuss zur Gesundheit wird.
Farm-to-Table Küche, 1.000 m² Spa und medizinische Longevity-Programme — 10 Minuten von Meran, mitten in den Südtiroler Apfelplantagen.
Farm-to-Table Küche, 1.000 m² Spa und medizinische Longevity-Programme — 10 Minuten von Meran, mitten in den Südtiroler Apfelplantagen.
250 Jahre Genuss als Lebenshaltung
Die Familie Götsch-Kofler bewirtschaftet diesen Ort seit über 250 Jahren. Was als Bauernhof begann, ist heute ein 4-Sterne-Superior Bio-Hotel — doch der Grundgedanke ist derselbe geblieben: Was auf den Tisch kommt, wächst vor der Tür. Eigene Apfelplantagen, Weinreben, ein Bio-Gemüsegarten und eine hauseigene Bäckerei liefern die Grundlage für eine Küche, die Genuss und Gesundheit nicht trennt. Dazu ein Spa mit über 1.000 m², ein Medical Center unter ärztlicher Leitung und die stille Kraft der Südtiroler Bergwelt. Gourmet & Longevity ist keine Marketingidee — es ist die Art, wie hier seit Generationen gelebt wird. ★ Falstaff Gabel 2024 · ★ 5 Wellness-Sterne · ★ Leading SPA Award
Genuss. Wohlbefinden. Medizin.
Drei Versprechen, ein Ziel: Sie kommen als Gast und gehen gesünder nach Hause, als Sie angekommen sind. Kein Widerspruch zwischen Genuss und Gesundheit — im Pazeider ist beides dasselbe.
Eigene Bäckerei mit Sauerteigbroten und Focaccia. Atelier Pizza mit 50-Stunden-Teig aus dem Holzofen. Bio-Restaurant ausgezeichnet mit der Falstaff Gabel 2024. Eigene Weinproduktion und Weinkeller-Seminare mit dem Inhaber. Hier bedeutet Bio nicht Verzicht — sondern der beste Geschmack, den die Natur zu bieten hat.
Über 1.000 m² Spa mit 5 Wellness-Sternen und Leading SPA Award. Hallenbad und solarbeheizter Außenpool, Finnische Sauna, Bio-Sauna, Infrarot-Sauna, Dampfbad und Kneipp-Becken mit eigenem Quellwasser. Yoga, Meditation und Fünf Tibeter im Wochenprogramm. Dazu Wandern, Biken und der Naturstrand an der Etsch — echte Erholung, kein inszeniertes Setting.
Dr. Julia Götsch, Fachärztin für Physikalische Medizin und zertifizierte Mayr-Ärztin, leitet das einzige zertifizierte F.X.-Mayr-Zentrum der Region. Von Infrarot-Therapie und IHHT-Höhentraining über Akupunktur bis zu umfassender Diagnostik — Gesundheit als natürliche Verlängerung des Genusses. Die F.X.-Mayr-Kur verbindet medizinische Kompetenz mit südtirolerischer Gastlichkeit. Einziges zertifiziertes F.X.-Mayr-Zentrum der Region.
Genuss und Erholung nach Maß
Jedes Paket verbindet das Beste aus Gourmetküche, Wellness und der südtirolerischen Natur — individuell zusammengestellt für Ihren perfekten Aufenthalt.
3 Nächte
ab 864,00 € pro Person
Genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt mit Gourmet-Halbpension und Wellness in Meran. Gültig vom 20. März bis 25. April 2026 (ausgenommen 3. bis 6. April).
4 Nächte
ab 600,00 € pro Person
4 Nächte zum Preis von 3: Begrüßen Sie den Frühling im Hotel Pazeider mit einem exklusiven Wiedereröffnungsangebot inklusive Wellness und Massage.
3 Nächte
ab 1.424,00 € pro Person
Tauchen Sie ein in die Welt des Golfsports inmitten der Südtiroler Berglandschaft mit Greenfees, Halbpension und Spa-Zugang.
7 Nächte
ab 3.399,00 € pro Person
Lernen Sie in nur 7 Tagen Golf spielen und erleben Sie dabei den Luxus des Hotel Pazeider mit Wellness und Gourmetküche.
3 Nächte
ab 1.088,00 € pro Person
Erleben Sie aktive Erholung beim Wandern in der Meranerland-Natur, kombiniert mit Bio-Gourmetküche und Wellness im Hotel Pazeider.
3 Nächte
ab 1.733,00 € pro Person
Verbringen Sie unvergessliche Flitterwochen im romantischen Hotel Pazeider mit Blick auf Meran und exklusiven Verwöhn-Momenten für zwei.
3 Nächte
ab 641,00 € pro Person
Machen Sie Ihren Geburtstag zu einem unvergesslichen Erlebnis im Hotel Pazeider mit besonderen Überraschungen und Gourmetgenuss.
3 Nächte
ab 641,00 € pro Person
Feiern Sie Ihr Jubiläum im Hotel Pazeider mit romantischen Überraschungen, Gourmetmenüs und einem unvergesslichen Spa-Erlebnis.
3 Nächte
ab 980,00 € pro Person
Ein romantisches Paar-Erlebnis im Hotel Pazeider – genießen Sie gemeinsam Wellness, Gourmetküche und die Schönheit Südtirols.
3 Nächte
ab 299,00 € pro Person
Gönnen Sie sich 3 Tage nur für sich selbst – erholen Sie sich, tanken Sie Energie und entdecken Sie Meran auf einem Solo-Wellness-Trip.
2 Nächte
ab 577,00 € pro Person
Ein Erlebnis für Feinschmecker: Genießen Sie die exzellente Bio-Gourmetküche des Hotel Pazeider mit Weinverkostungen und kulinarischen Highlights.
3 Nächte
ab 995,00 € pro Person
Machen Sie eine Auszeit vom Alltag und erholen Sie sich im Hotel Pazeider mit Wellness, Spa und der einzigartigen Atmosphäre Merans.
Vom Komfortzimmer bis zur Terra Medico Suite
46 Zimmer und Suiten aus nachhaltigen Materialien, mit Panoramabalkonen und Blick auf Meran und die Südtiroler Berge. Die Terra Medico Suiten wurden speziell für Kurgäste und Medical-Gäste konzipiert — ein einzigartiger Rückzugsort, in dem Gesundheit und Wohlbefinden ineinanderfließen.
Insgesamt stehen 13 Unterkünfte zur Verfügung
Genuss. Natur. Erholung.
Von der Küche über die Apfelplantagen bis zum Spa — Einblicke in ein Hotel, in dem Genuss und Gesundheit in jeder Ecke spürbar sind.
+14 FotosGäste, die anders nach Hause gefahren sind
Nicht nur erholt, sondern verändert — unsere Gäste erzählen, wie Genuss, Natur und medizinische Betreuung zusammenwirken.
Ich bin mit dem Wunsch angereist, meinen Körper zurückzusetzen — und genau das ist passiert. Die Mayr-Kur bei Dr. Götsch war medizinisch fundiert, aber nie klinisch. Nach 10 Tagen hatte ich 4 Kilo weniger, ein völlig neues Verhältnis zum Essen und das Gefühl, meinem Körper zum ersten Mal richtig zugehört zu haben. Dass ich dabei jeden Tag Spa, Natur und exzellente Bio-Küche genießen durfte, hat die Kur zu einem Erlebnis gemacht, nicht zu einer Strafe.
Claudia M.
Deutschland
Was mich überzeugt hat: Es war keine Fastenklinik, kein Verzicht. Drei Mahlzeiten am Tag, bewusst zusammengestellt und ehrlich gesagt besser als in den meisten Restaurants. Die Kombination aus medizinischer Betreuung, dem unglaublichen Spa und der Ruhe inmitten der Apfelplantagen hat mir geholfen, nach einem stressigen Jahr wieder zu mir selbst zu finden. Ich fahre anders nach Hause als ich angekommen bin.
Thomas R.
Schweiz
Ich kam für den Spa und die Ruhe — geblieben bin ich wegen der Küche. Das Sauerteigbrot aus der hauseigenen Bäckerei, die Kräuter direkt aus dem Garten, Wein vom eigenen Hang. Hier isst man nicht einfach nur gut, hier versteht man, warum gutes Essen der Anfang von allem ist. Nach einer Woche Farm-to-Table und täglichen Spa-Ritualen zwischen den Apfelplantagen bin ich entspannter und leichter nach Hause gefahren als nach jedem Strandurlaub.
Martina K.
Deutschland
Alles, was Sie wissen möchten
Von Anreise und Verpflegung bis zu Wellness und Medical Center — hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihren Gourmet-&-Longevity-Aufenthalt.
Über den Reschenpass fahren Sie durch den Vinschgau bis nach Forst und biegen ca. 100 m nach dem Brauhaus Försterbräu rechts in Richtung Marling ab – nach 1,5 km erreichen Sie das Hotel auf der linken Seite. Über den Brennerpass nehmen Sie die Ausfahrt Bozen Süd, fahren auf der MEBO Richtung Meran bis Schloss Forst und biegen dort links nach Marling ab.
Das Hotel liegt nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Marling entfernt. Bei Direktbuchung und Anreise mit dem Zug erhalten Sie einen Rabatt von 50 €.
Ja, auf Anfrage holen wir Sie gegen eine Gebühr von 60 € vom Bahnhof in Bozen ab.
Ja, sowohl die MeranCard als auch die Südtirol Gästekarte sind im Aufenthalt inbegriffen. Mit diesen Karten können Sie alle öffentlichen Verkehrsmittel in der Region kostenlos nutzen.
Das Hotel bietet verschiedene Arrangements an, darunter Bio Gourmet Halbpension, Zimmer mit BIO Frühstück sowie Bio-Gourmet Halbpension Eat & Drink inklusive. Zusätzlich gibt es Aktiv-Pakete wie Wandern und Radfahren.
Sie können das Hotel telefonisch unter +39 0473 448740 oder per E-Mail an booking@pazeider.com kontaktieren. Alternativ können Sie das Kontaktformular auf der Website nutzen, um ein unverbindliches Angebot anzufordern.
Das Hotel Pazeider öffnet am 20. März 2026 die neue Saison. Buchungen sind bereits jetzt möglich.
Planen Sie Ihren Aufenthalt im Hotel Pazeider — ob Genussurlaub, Longevity-Woche oder Interesse an der F.X.-Mayr-Kur. Wir beraten Sie gerne persönlich und stellen Ihr individuelles Programm zusammen.
Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden mit Ihrem persönlichen Angebot.
